山药豆怎样种植？具体方法是什么？
山药豆，别称是山药籽、山药蛋等。具有较高的营养价值和药用价值，目前人工栽培的山药豆比较少，所以植株一般是生长在野外的，将山药豆晾干后也有价值。那么如果自己感兴趣，山药豆怎样种植？具体方法是什么？
一、山药豆怎么种？
1、切下来的山药段，伤口抹上草木灰收敛伤口，然后等待创面干燥。干燥后将山药发芽的一端露出土面，埋好浇一次透水。也可以用山药豆来播种，山药豆放在打湿了的抹布中，不要太多水分，只要温度合适，很快就能发芽。
2、发芽了的山药豆，埋进疏松的沙土中，很快就长出小苗了。山药因为要结地下块茎，有些能盘出几米长，所以盆越大越深越好，有利于根部结山药。花盆最好有1米深，50厘米宽，盆土要求疏松肥沃、排水良好，这种盆可以种下3-4个山药苗。山药是爬藤植物，长起来之后要立个支架，让其攀爬。
3、山药的适应性很强，喜干不喜湿，所以浇水要少浇，一般盆土偏干一点比较好。山药要较多的肥料会长得更好，平常不时的施点有机肥，可以满足山药的生长要求。
二、山药豆的功效作用有哪些？
山药豆的受众面很广，而且大部分人都可以食用，脾胃气虚的人尤其适合。对于有不少饮食禁忌的糖尿病患者来说，山药豆也是个很好的选择。
1、健脾益胃、助消化
山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、益肺止咳
山药豆含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，防治肺虚痰嗽久咳之症。
3、降低血糖
山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于对付糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4、延年益寿
山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
5、滋肾益精
山药豆含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
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