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应对低温雨雪冰冻灾害请油菜种植户查收这份技术指南

来源：贵州日报分类：科普知识时间：2024-02-01 11:46

油菜冻害危害

油菜的低温冻害主要发生在越冬期间，也可发生在早春寒潮期间。当气温降至-3℃至5℃时，油菜就会遭受冻害，-7℃至-8℃受害较重。冬性强的品种能抗-10℃以下的低温。冬季低温和大风会加重油菜冻害。

油菜地上部冻害表现。地上部冻害包括叶片、茎秆、蕾苔、幼果。叶片受冻初呈烫伤状，持续低温会导致细胞间隙内水分结冰，使叶片组织受冻死亡；早春寒潮期间如果温度不是太低，叶片下表皮生长受阻，而其余部分继续生长，则导致叶片呈现凹凸不平的皱缩现象。油菜现蕾抽苔，抗寒力最弱，只要温度在0℃以下时，就会出现冻害。苔受冻之初呈水烫状，嫩苔弯曲下垂，茎部表面破裂，是鉴定品种是否耐冻的一个主要标志。冻害严重时，即使能开花，也会结实不良，特别是主花序出现分段结实现象。

油菜地下部冻害表现。地下部冻害，苗期表现为根拔现象。根拔是指弱小或扎根不深的油菜苗，若遇夜间-5至-7℃的低温，土壤结冰膨胀，幼苗根系被抬起；白天气温回升，冻土溶解体积变小下沉幼苗根系被扯断外露的现象。出现根拔现象的幼苗，若再遇冷风日晒，则会大量死苗。直播田块的根拔现象最为突出。

预防措施

油菜防冻措施。1.选用抗寒性强的品种。2.适时播种，培育壮苗。3.适时移栽，避免冬前抽苔开花。4.早施苗肥，重施腊肥，培育壮苗，加强田间管理，促使植株冬前生长健壮，埴强抗寒能力。5.及时培土壅根防止和减轻冻害。6.喷施调节剂，对播栽早、长势旺、有徒长趋势的油菜田，在越冬前喷施多效唑、烯效唑，可以预防或减轻冻害。7.土壤干旱田块，低温来临前，田间灌溉防冻。

油菜冻后补救措施。1.摘除冻苔和部分死叶片，已抽苔的田块解冻后，摘苔促进基部分枝生长。2.追施速效肥，摘苔后，每亩追施3至5千克尿素，促进分枝生长，长势较差可适当增加用量，结合中耕培土适量补施钾肥，每亩施氯化钾3-4千克。3.药肥喷施，用硼肥50克、磷酸二氢钾100克，多菌灵150克兑水50千克，药肥混喷1至2次，以补肥防病。4.清沟培土，利用清沟的土壤培土壅脚，减轻冻害对根系的伤害。5.防治病虫害，油菜受冻后较易感病，要加强病虫害的预测预报，对发生菌核病的田块，要及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等进行防治，对发生蚜虫危害的田块，要及时用吡虫啉等喷雾防治。

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粮食种植