梭子蟹是海鲜还是河鲜？价格多少钱一斤？和大闸蟹有什么区别？
秋季是吃蟹的好时节，目前梭子蟹正上市，深受消费者欢迎。梭子蟹味道鲜美，营养价值高，那到底是海鲜还是河鲜?价格多少钱一斤?和大闸蟹有什么区别?下面一起来了解一下。
一、梭子蟹是海鲜还是河鲜?
梭子蟹是海鲜。梭子蟹是生长在海洋里的一种甲壳类动物，属于海鲜类食材。在中国的沿海城市，如上海、广州、深圳等地，梭子蟹被广泛地应用于餐饮和家庭烹饪中，可以做成各种美食，如清蒸、红烧、炒等。
注：海鲜是指海洋中可食用的动物性或植物性食材，包括鱼类、贝类、虾类、蟹类等。
二、梭子蟹价格多少钱一斤?
梭子蟹价格近期价格在35-45元一斤左右，因为目前正是食用梭子蟹的好时节，价格相对不贵。梭子蟹的价格因产地、品种、规格、季节等因素而异。例如在浙江、福建等沿海产地，梭子蟹的价格相对较便宜。而在内陆地区，由于运输成本等因素，梭子蟹的价格则相对较高。
在购买梭子蟹时，消费者尽量选择正规商家，同时可以观察梭子蟹的外观、重量、颜色等方面来判断其品质。
三、梭子蟹和大闸蟹有什么区别?
1、外观
梭子蟹的身体较为狭长，头胸甲宽而扁，呈浅灰色。它的螯足长大而不对称，大钳子较为扁平。而大闸蟹的身体则较为圆润，头胸甲呈圆形，颜色较深。大闸蟹的螯足也是长大而不对称，但钳子较为粗短。
2、生活习性
梭子蟹更喜欢在深海中活动，捕食小鱼、虾等生物而。大闸蟹则更喜欢在淡水中生活，其食物主要是水草和螺蛳等。
3、口感上
梭子蟹的肉质比较丰满，味道鲜美。它的两只钳子都长着满满的肉，尤其是母蟹的蟹黄非常丰富。而大闸蟹则以它那鲜甜的蟹肉而闻名，它的钳子上肉不多，但腿肉却很多。尤其是公蟹，其蟹膏非常美味。
综上所述，梭子蟹是海鲜，目前价格在35-45元一斤左右，在外观、口感和生活习性等方面，和大闸蟹都存在着明显的差异。
-
重庆市农民体协主席陈勇参加全国 农民体协工作会并作典型经验交流发言
2019-06-10 11:08:43
17937 -
新农民，真有范！甘宁举行万州新型职业农民柑橘采收运动会
2019-03-01 15:29:41
16602 -
合川区代表重庆市参加第三届全国农民体育健身大赛取得好成绩
2019-06-10 11:17:02
16550 -
市农民体育指导中心欧阳全书记一行看望慰问参加全国农民舞龙舞狮大赛集训运动员
2019-05-30 11:52:42
15386 -
中国科学家为世界花卉蔬菜培育贡献智慧
2019-06-19 15:30:15
13901 -
2019年重庆农业人才知识更新畜牧培训落下帷幕
2019-06-10 10:08:06
13320
地址：重庆市渝北区黄山大道东段186号
邮编：401121 联系电话：89133658 邮箱：cqngx2000@sina.com
主办：重庆市农业广播电视学校
