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第二届大足冬菜开坛节开幕

来源：大足日报分类：乡村振兴时间：2022-01-24 09:34

1月20日，“天下大足·醉美乡村”二十四节气传统民俗活动之第二届大足冬菜开坛节在珠溪镇鑫轩冬菜股份合作社开幕。

大足区政协主席廖文丽出席开幕式并现场开封冬菜坛。

“开坛咯!”廖文丽和冬菜专业合作社工作人员现场打开了封坛5年的冬菜坛。闻香而来的观众品尝后纷纷赞不绝口，大家还体验了冬菜制作技艺。

活动围绕“大足冬菜·香飘世界”主题，采用“大足臻选”直播推介;“大足臻选”团购;“非遗冬菜”云端专栏;《冬哪个咚》《濑溪河的诉说》冬菜主题mv视频首发;“大丰大足·非遗冬菜”主题推广;大足冬菜星推官推荐计划等形式宣传推介以“大足冬菜”为主的大足农特产。据悉，仅在开幕式当天的首场直播带货中，销售额就突破30万元。直播间内，带货主播还为在线观看的粉丝进行冬菜历史、冬菜酿造技艺、冬菜菜肴等进行介绍和科普。

据悉，大足冬菜距今已有800多年历史，素有“十里香”“菜味精”之称，拥有“中国地理标志证明商标”“重庆著名商标”“重庆老字号”等名片。除国内销售外，大足冬菜远销美国、澳大利亚、加拿大、香港等十余个国家和地区。

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