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合川：“合川枇杷”申报农产品地理标志接受专家品鉴

来源：华龙网-新重庆客户端分类：农业要闻时间：2021-05-17 15:23

华龙网-新重庆客户端5月16日6时30分讯（特约通讯员周云）日前，“合川枇杷”农产品地理标志感官品鉴会在古楼镇山林村举行，相关专家就“合川枇杷”申报农产品地理标志进行感官品鉴并作出品鉴结论。据了解，此次现场品鉴是“合川枇杷”向国家农业农村部申报农产品地理标志的重要环节之一，申报单位古楼镇农业服务中心介绍了“合川枇杷”的品质特色、地理环境、生产方式、人文历史、产品知名度、发展前景等情况。来自重庆市农产品质量安全中心、重庆市农业技术推广总站、中国农科院柑桔研究所、西南大学园艺园林学院、中国绿色食品发展中心、中国农业科学院蔬菜花卉研究所等单位的专家教授参加感官品鉴，并作出品鉴结论。专家们一致认为“合川枇杷”不论从外形、色泽，还是从肉质、口感等方面，均具备农产品地理标志感官特色，希望申报单位进一步完善申报资料，迎接下一步申报答辩。

据悉，在感官品鉴过程中，古楼镇还举办了2021年“枇杷王”评比大赛，共有14家来自古楼镇的枇杷种植户参加比赛，由参加品鉴会的专家对参赛枇杷果从内在质量、外在质量、风味口感等方面进行现场打分。经过现场评比，古楼镇天佑枇杷园的参赛枇杷果荣获金奖，古楼镇观音枇杷园的参赛枇杷果荣获银奖，古楼镇荣生枇杷园的参赛枇杷果荣获铜奖。

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