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高温来袭棚室如何降温更有效

来源：农业科技报分类：科普知识时间：2021-05-14 14:25

立夏以后，中午时棚内最高气温可达40℃左右，蔬菜生长受到抑制，抗逆能力降低，利于病害的发生，如强光高温造成的日灼、干热风造成的卷叶，还有高温干旱环境下，易显症的病毒病。另外，夜温过高，蔬菜易发生徒长，营养生长与生殖生长不均衡，影响花芽分化质量，导致畸形果多，严重降低种植效益。因此，菜农一定要重视降温工作。
如今高温已进入常态化，对于种植越夏茬口蔬菜的菜农来说，降温措施更要提早准备。
突发高温应急降温
早放风，加大风口宽度。这是应对突发高温最简单、有效的措施。晴好天气，艳阳高照，棚内温度升高快，菜农应早放风，待棚温升高至23℃时，即可通风。随着棚内温度不断升高，风口宽度逐渐增加。对于风口安装有防虫网的，防虫网会影响通风效果，所以，要结合实际情况，适当增加风口宽度。在加大通风的前提下，棚内温度仍偏高时，可以隔段打开前脸通风。为防虫害，前脸也应设置防虫网。阴雨天袭来时，菜农关闭风口，雨后应及时拉开放风口。另外，拱棚放风若单从两侧放风，效果不佳，难以降温，要注意从棚脊与棚两侧放风，实现空气流动。
浇水。可带走大量的热量，但切莫中午高温时段浇水，易炸根，导致毛细根受伤，严重时造成植株萎蔫死亡，夏季一般选择早晨浇水，确保土壤湿度适宜。
疏枝打叶。适当留叶以遮挡光照，一方面预防日灼果，另一方面遮挡地表土壤，减少光照直射，降低土壤储热量，避免夜温过高。
遮阳降温。遮阳网降温，使用灵活，菜农可根据每天光照情况，合理调节拉放时间和遮阳宽度，是眼下应急降温的最优选择。遮阳网在使用过程中，应保持遮阳网距离棚膜0.5-1米，这样一来，遮阳网下空气流动顺畅，会加速棚内热量散失。眼下，遮阳时间不易过长，待气温、光照强度下降后，应撤掉遮阳网。
泼泥浆降温效果也不错。在泥浆中添加墨汁，搅拌后将其均匀洒在棚面上，浓度不易过大。使用泥浆降温的优点在于，使用成本低，但降雨会将其冲刷掉，下次需重新洒施。
喷雾器喷水辅助降温。菜农采用这种措施最为普遍，即在上午10时后，用喷雾器进行全棚喷洒，包括植株、墙体、立柱等，喷洒清水，既有降温效果，也有增湿效果。其原理是：水本身的低温及蒸发吸热可降低棚内的温度；形成的水雾对强光线有一定的折射作用，以此降低棚室内光照强度。
需要注意的是，清水要在植株顶部以上和棚顶以下的空间喷施而不能直接喷到植株上，因为突然的冷刺激会使植株不能及时调节而出现不适状况。喷水时不要大通风。如果喷水时棚室通风很大不仅没有起到降温的作用，而且很容易因水分蒸发过快导致果实皴皮。可在水中添加少量的功能性叶面肥提高蔬菜叶片的抗性，减少高温为危害。
喷施功能性产品，提高蔬菜耐热能力。部分功能性产品可提高蔬菜对高温逆境的耐受能力，其中表现较为明显的是甲壳素、海藻精等产品。
甲壳素诱导蔬菜产生的多种抗性物质，有些具有预防、减轻或修复逆境对植物细胞的伤害，能促使作物生长健壮，健壮的植株自然也有较强的抵抗高温干旱的能力。海藻中提取的海藻多糖、酚类多聚化合物、甘露醇、甜菜碱、天然植物生长调节物质和氮、磷、钾、及铁、硼、钼、碘等微量元素。可以提高蔬菜抵抗各类逆境的能力，当然包括夏季的高温、干旱、强光等逆境。一般连续喷施三次以上海藻肥可表现出明显的抗逆效果。
越夏茬蔬菜降温设备早安装
降温剂。专业的降温剂可以起到很明显的降温作用，也可以保证充足的光进行光合作用。大棚降温剂是通过遮挡光照的部分组成光线(如红外线)来实现的。使用大棚降温剂，可以比较精确地计算并根据所种蔬菜需光特点决定遮光率，创造最有利于蔬菜生长的光照环境。菜农使用时，应注意根据不同季节的温度情况确定合理的勾兑比例。不同的季节光照不同，温度不同，因此降温剂的使用浓度也不同，使用时，结合种植蔬菜种类和降温剂使用说明，选择适宜的喷施浓度。
微喷降温。为提高降温增湿的工作效率，不少棚室都安装了微喷进行喷雾降温。即选择喷水距离为1-1.5米左右，雾化效果好的微喷管，将微喷管铺设在棚室立柱上，根据实种宽度安装两道，连接好以后启动水泵，便可达到对整个棚室进行喷雾降温增湿的目的。以越夏茬小黄瓜为例，在高温天气来临后，一般从上午9时左右，棚内温度就会接近30℃甚至更高，就需要开始喷水，建议每次喷水10分钟，间隔半个小时后再喷水10分钟，每次保证小黄瓜叶片上有水但不滴落，如此进行，一天　最好不要超过4次，否则，容易导致棚内湿度过大，感染霜霉病或其他病害。
铺设稻壳。铺秸秆、多留叶，重点降低蒸发量。在操作行内铺秸秆、稻壳也可起到保湿降地温的效果。在操作行内铺设作物秸秆或稻壳，起到对热量、水分的缓冲作用。据了解，高温季节在操作行内覆盖作物秸秆后，能降低棚内地温4—5℃。有些菜农在种植越夏黄瓜的时候，一般会把底部叶片留下，可将地面覆盖起来，起到对强光的阻隔，降低种植行附近土壤温度过高。需要注意的是在当前环境条件下，底部叶片病害较少，但虫害会相对增多，需要特别防范虫害发生。

（本报综合）

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